Главная » Статьи » Начните день на сильной ноте

Начните день на сильной ноте

Много дней завтрак может затеряться в случайном порядке, где-то между нажатием кнопки повтора вашего будильника в последний раз и вылетом из входной двери с ключами от машины в руках. В то время как большинство из вас считают, что вы можете обойтись только чашкой кофе, правда в том, что завтрак - самая важная еда дня. Таким образом, если у вас есть 15 минут, которые можно сэкономить в разгар напряженного утра, этот полезный для здоровья протеиновый яйца Бенедикт стоит того. Это быстрый и простой способ питательного начала вашего дня.

Здоровые яйца Бенедикт

Ингредиенты

Легкий кулинарный спрей
3 зубчика чеснока, рубленый
300 грамм в упаковке и предварительно вымытый органический шпинат.
85 мл белого уксуса
4 больших яйца
2 больших органических нарезанных помидора
4 английских маффина из цельной пшеницы / цельнозерновой, поджаренных
Свежемолотый перец  и соль по вкусу

Подготовка

Смажьте среднюю сковороду кулинарным спреем и нагревайте на среднем огне. Нагрейте чеснок до легкого вкуса, добавьте шпинат и варите до мягкости, добавив щепотку соли при желании.

Доведите 2 л воды и уксуса до медленного кипения в средней кастрюле. Разбейте яйцо в небольшой миске или чашке, чтобы в желтке или белом цвете не было кусочков скорлупы. Деревянной ложкой быстро размешайте жидкость в кастрюле, чтобы создать спираль, или «торнадо», осторожно вылейте яйцо в центр торнадо и прекратите помешивать. Удалите яйцо с выдолбленной ложкой, когда оно выглядит, как будто оно готово. Повторите с оставшимися 3 яйцами.

Положите ломтики помидора на половинки поджаренного булочки, затем добавьте желаемое количество шпината и добавьте яйцо , черный перец по вкусу.

Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут

Содержит пшеницу / глютен
Содержит яйцо

Пищевая ценность
Количество порций: 4
Количество на порцию
Калории: 260
Всего жиров: 7 г
Насыщенный жир: 2 г
Холестерин: 211 мг
Натрий: 391 мг
Всего углеводов: 40 г
Пищевая клетчатка: 7 г
Белок: 14 г

Похожие публикации

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети
  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив